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Edição do mês - Julho 2021

Fazenda Guariroba

Cidade: Santo Antônio do Amparo/MG

Variedade:  Bourbon Amarelo – Grãos 100% Arábica

Processo: Natural

Altitude: 1100m

Produtor: Homero Paiva

Para a edição deste mês, nada como um super café de um super parceiro do nosso clube e torrefação! Voltamos a Fazenda Guariroba, em Santo Antônio do Amparo, na região do Campo das Vertentes aqui em MG.

O terroir privilegiado e o vasto conhecimento da família garantem a excelência na produção de cafés especiais com características únicas. Hoje, sob gestão de Gabriel Lamounier Vieira e Elisa Paiva Lamounier, a Fazenda Guariroba representa internacionalmente o café brasileiro, sendo reconhecida como a fazenda campeã do Cup Of Excellence, como o melhor café do Brasil na categoria Natural.

O café escolhido para este mês é um Bourbon Amarelo Natural, com notas de especiarias como manjericão, alecrim e erva cidreira, doçura intensa e acidez equilibrada, que os nossos assinantes vão poder conferir agora! Bons cafés a todos!

 

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