Edição do mês - Janeiro 2020

Café do Mês

Fazenda Recanto

Características

Colheita Seletiva
Altitude: 1170m
Produtor: Afrânio e Paula Magalhães
Machado – MG

Catuaí Amarelo – Grãos 100% Arábica

Processo: Natural

Para começar esse ano de 2020, nada melhor do que ter na edição deste mês do clube uma fazenda que somos suspeitos para falar, por todo o carinho e admiração que temos pelas pessoas ali envolvidas. Conhecemos a Fazenda Recanto desde 2015, e foi inclusive a fazenda selecionada para nossa primeiríssima edição, em meados de 2015. E quanto mais fomos conhecendo o Afrânio e sua esposa, juntamente com a Paula, que hoje está a frente da produção, junto com seu pai, mais fomos admirando o trabalho que é feito por eles. A fazenda está na quinta geração, e além de diversas certificações como Rainforest e UTZ, conta com corredor ecológico em toda a propriedade e utiliza a cada safra menos defensivos agrícolas. Além disso, é notável a responsabilidade social com seus colaboradores, que se envolvem na produção crescente de qualidade e são constantemente reconhecidos pela Paula e Afrânio, o que mostra o bom ambiente e alegria na produção dessa pérola que selecionamos para o clube!

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