Noete no blog “Coisas de Mineiro!”

O lugar ideal para fãs de cafés, queijos e charcutaria! Não tem jeito, café e queijo são itens que representam muito o nosso estado. E o bom é que […]

RCO Agropecuária

O café deste mês foi um achado que encontramos no cerrado de Minas Gerais. E que nos deixou muito feliz por encontrar um café de alta qualidade com […]

Fazenda de Café Orgânico no Peru

Esse ano tive a oportunidade de realizar uma viagem com a qual sempre sonhei. Sempre escutei falar muito sobre a cultura de nosso país vizinho Peru, e os […]

Clubes de Café ganham adeptos

Toca o despertador, começa o dia. Corrido, como sempre, mas sem faltar tempo para o sagrado cafezinho. Para os fãs da bebida, o café da manhã é um [...]

Criação de Blends – Um amplo universo

Cada café possui sua característica própria, que com o certo perfil de torra, consegue evidenciar suas notas, aromas e sabores na xícara do cliente. Trabalhamos com cafés origem […]

Os Novos Métodos de Cafés Coados

O café mais difundido do mundo,  o café coado está dentro de inúmeras casas. Quem nunca sentiu o cheirinho do café sendo passado na hora de acordar em […]

Cafés Espressos – Muito mais do que um cafezinho

O café espresso é um das formas de tomar café mais tradicionais pelo mundo, e uma das partes mais importantes no funcionamento de uma cafeteria, e portanto, deve […]