A história da fazenda começa com a história da família do senhor Mário Campos e Silva, em 1904. Casado com Maria José Cambraia de Campos, ensinou ao filho Francisco Cambraia de Campos, desde que este era pequeno, a cuidar da terra, cultivar cafezais e a administrar os negócios da família.

Como todo aprendizado, o de Francisco criou raízes e rendeu bons frutos. Junto à sua amada Maria da Conceição Pinheiro de Campos, a famosa Dona Nenem, Francisco construiu uma linda família, composta de 12 filhos, entre eles, Eduardo Campos, que em 1976, herdou 350 hectares da fazenda. Como a sina para negócios prósperos estava no seu sangue, Eduardo Campos logo comprou mais terras, que, somadas, resultaram em 1.400 hectares de área total.

De toda a propriedade, uma grande parte foi destinada à cafeicultura, enquanto outra foi preservada ambientalmente. De lá para cá, Eduardo Campos e seus filhos – André Campos e Eduardo Filho – administram juntos a produção de café com mãos de especialistas e visão empreendedora. O principal objetivo da família é tornar sua produção uma referência de café especial no país. Para isso, investe alto no potencial de crescimento da produção, que gera 150 empregos diretos e mais 200 indiretos.

Selecionamos para este mês um Bourbon Amarelo, cereja descascado, com perfil bem frutado, com notas de manga e carambola, doçura de mel e corpo denso. Bons cafés a todos!